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Viré-Clessé Fûts de Chêne |
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| Grand vin de Bourgogne, Viré-Clessé est le dernier né des crus du Mâconnais (1998). Ce vin provient de vignes de plus de 60 ans sur les meilleurs côteaux de la commune.
Il a été vinifié traditionnellement en cuve inox, puis 50% ont été élevé en fûts de chêne francais.
Il s'agit d'un vin haut de gamme, avec une subtile recherche de l'équilibre entre le boisé et le terroir de ce chardonnay.
Il accompagnera à merveille un poulet à la crème aux morilles, un poisson cuisiné ou encore un fromage affiné.
A boire dès maintenant, il se conservera pendant 5 à 8 ans. |
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| Prix départ cave : 8,50€ TTC |
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